giovedì 29 novembre 2012

Ordine d'Amore - {Order with love}

Tutti ci siamo trovati una volta con i fili degli auricolari fatti un gomitolo impossibile da disfare in tempi brevi se no con molta pazienza. Se poi hai fretta puoi star sicuro che te li trovi fatti un nodo. Mettiamoci ordine!!

Oggi vi mostro come fare un porta auricolari a forma di cuore. Così, facile e anche carino, ovviamente si può fare anche con altre forme desiderate, ma io sono una romanticona ^__^

Avete bisogno di:

Feltro
Forbici
Carta e penna
Filo e ago
Bottoni automatici
Un gessetto






We were all once with the wireless earphones made a ball impossible to undo in a short time if not with much patience. And if you hurry you can be sure that you will find them made a knot. Let's order! 

Today I show you how to make a heart-shaped earphone port. So easy and cute too, of course you can do it with other desired shapes, but I'm a romantic ^ __ ^ 

You will need: 

Felt 
Scissors 
Pen and paper 
Thread and needle 
Studs 
Chalk 



mercoledì 28 novembre 2012

Filetto in Crosta - {Fillet in a Crust}


Oggi facciamo una ricetta veloce ma buona perchè fatta con ingredienti ottimi. E' un modo diverso per proporre un filetto di manzo, non rovinandone però il sapore della carne.

Ingredienti:
Funghi champignon
Prezzemolo
Aglio
Panna da cucina
Pasta sfoglia
Filetto di manzo

Pulite e affettate i funghi champignon e metteteli in padella con aglio e prezzemolo a fuoco medio finché non saranno morbidi e coloriti a questo punto aggiungere un cucchiaio di panna un pò di sale e farla amalgamare.

Sigillare (cioè cuocere bene da entrambi i lati) nel frattempo i filetti in una padella antiaderente con olio e poi riporli in alluminio e tenerli al caldo. Prendere la sfoglia già  pronta e fare dei cerchi (con un ring o con un bicchiere), e metterli in una pirofila ricoperta con carta forno.  Spolverare con il pangrattato la sfoglia e poi metterci al centro il filetto, sopra i funghi cremolati e infine chiudere bene con un altro disco di sfoglia facendo aderire bene il lati delle sfoglie. Spennellare ogni fagottino con dell'uovo e infornare per 10 minuti a 180".
Tirare fuori dal forno, impiattare e mangiare caldi.








Today we take a quick recipe but good because it is made with excellent ingredients. It's a different way to propose a tenderloin of beef, but not ruining the flavor of the meat.

ingredients:
mushrooms
parsley
garlic
Cream
puff pastry
bread crumbs
Beef tenderloin

Clean and slice the mushrooms and put them in a pan with garlic and parsley over medium heat until they are soft and colorful, at this point, add a tablespoon of cream a pinch of salt and mix it.

Seal (ie cook well on both sides) in the meantime the fillets in a pan with oil and then store them in aluminum and keep them warm. Take the puff pastry ready and make circles (with a ring or a glass), and place them in a baking pan covered with parchment paper. Sprinkle with bread crumbs and then put in the center of the dough the tenderloin, over the creamy mushrooms and finally close tightly with another disk of dough by placing it well the sides of the pastry. Brush each dumpling with egg and bake for 10 minutes at 180 ".

Pull out of the oven, Serve and eat hot.


martedì 27 novembre 2012

Le Piante che Fanno Bene - {Plants that Are Good}

Sono carine, sono decorative, arredano l'ambiente e... puliscono l'aria. Cosa vuoi di più? Parlo delle piante d'interno. Si, le piante, quelle cose verdi che si mettono in casa e che devi curare e dare da bere. Si capisce che io non ho il pollice verde?

Lo sapevate che nel 1989 la NASA ha fatto un studio sulle piante per pulire l'aria di casa? Comunque sia, pollice verde o meno, questo studio elenca le piante "buone" da tenere a casa e perché.

E cosa devono pulire queste piante? No, purtroppo non passano l'aspirapolvere (anche se sarebbe un grande aiuto!) Puliscono l'aria degli inquinanti atmosferici (benzene, formaldehyde, trichloroethylene, xylene, toluene e ammonia) rilasciati dai tessuti sintetici come quelli dei tappetti o del fumo delle sigarette. Sono piante per l'interno, ovviamente, anche se alcune possono anche vivere all'esterno, scegliete quelle che fanno per voi.

Qui trovate l'elenco completo, io vi lascio le foto delle 9 prime che non sono tossiche per i miei amati gatti.


Phoenix roebelenii - Chrysalidocarpus lutescens - Nephrolepis exaltata
Liriope spicata - Chlorophytum comosum - Chamaedorea sefritzii
 Rhapis excelsa - Gerbera jamesonii - Dendrobium sp.


They are cute, they are decorative, decorate the environment and ... clean the air. What more do you want? I speak of the inside. plants Yes, plants, those green things that you put in your home and you need to care for and give to drink. I obviously do not have a green thumb.

Did you know that in 1989 NASA did a study on plants to clean the air of the house? However, green thumb or not, this study lists the plants that are "good" to keep at home and why.

And what should clean these plants? No, unfortunately not pass the vacuum cleaner (although it would be a big help!) They clean the air of pollutants (benzene, formaldehyde, trichlorethylene, xylene, toluene and ammonia) released from synthetic fabrics such as carpets or of cigarette smoke . These are plants for the interior, of course, though some can even live outside, choose the ones that do it for you.

Here is the complete list, I leave you the photos of the 9  first that are not toxic for my beloved cats.


lunedì 26 novembre 2012

Moda Rubata?

Maschere di De Chirico via Italia Turismo



Si riparte, oggi avevo un post molto pregiato e caldo per voi ma dovrete attendere la prossima settimana perché ora si parla di Olivia Alexandra Clenin. La 25enne milanese guru della moda, mamma di uno dei blog piu linkati (thelittleblackdress) denunciata a piede libero per furto e appropriazione indebita di capi d'abbigliamento per un valore pari a 60.000€. Questa notizia mi ha letteralmente sconvolta perché lei era una delle poche blogger di moda che seguivo.

Ora ci saranno indagini e io non voglio entrare nel merito della questione perché, come insegna la giurisprudenza, fino a prova certa ogni persona è da considerarsi innocente, ma vorrei comunque dire qualcosa.

Partendo, ribadisco, dal presupposto che aspetto con ansia una risposta di scuse da parte degli investigatori perché questo vorrebbe dire che Olivia non centrerebbe nulla, penso che se fosse vera l'accusa sarebbe gravissima. Le fashion blogger funzionano perché ci siamo noi che seguiamo i blog e perché ci sono le maison che gli passano abiti per pubblicizzarsi, bhe se gli investigatori avessero ragione Olivia avrebbe tradito entrambi.

Intanto la giovane milanese puntualizza qualcosa direttamente sul suo blog e ci tranquillizza con la sua spontaneità dicendosi estranea ai fatti.

Con la speranza che sia tutto una grandissima scemenza vorrei allargare un pò il discorso e portarlo ad altri temi.

Una  riflessione fatta con la testa ma che mi parte dalla pancia perché è un discorso che covo dentro di me da tempo e per cui sto male.

Pare che ad oggi  siamo in una società in cui si vada avanti solo fregando il prossimo, c'è una ricerca sfrenata di affermare se stesso cercando di infangare l'operato altrui. Si fa finta che siamo tutti amici ma poi se si ha bisogno di qualcuno non c'è nessuno a tenderti la mano. Tutti sono chiusi nelle loro case, nelle loro piccole realtà ma pronti a giudicare guardando dalle fessure delle tapparelle. La cosa a mio avviso grave, sta nel fatto che arrivati ad un livello di menefreghismo ed egocentrismo così elevati non si può cercare giustificazione nella vita frenetica che conduciamo ne tantomeno nelle poche ore di cui è fatta una giornata. I moti solari son sempre gli stessi e sempre 24 son state le ore di un giorno, ora perché pare così difficile esserci per gli altri?

Sarebbe bello sapere di poter realmente contare su qualcuno ma volendo pretendere ancor meno sarebbe bello sapere che comunque quel qualcuno non ti stia fregando. Ed invece no, la gente per arrivare ai propri scopi (che possono essere anche sciocchi insensati e futili) e' pronta a tutto.

Sono ormai disillusa amareggiata e rassegnata a tutto questo, Ma spero si riesca a tornare ad un pò di umanità e si riesca a ritornare a parlare di moda come di un sogno e delle fashion blogger come di donne che sono felici perché sono riuscite a raggiungere il proprio scopo. Ecco mi piacerebbe che si tornasse a sognare e a trovare dentro di se le forze per raggiungere quei sogni!


giovedì 15 novembre 2012

Una ricetta del riciclo - {A Recipe of Recycling}


Ragazze per chi come me ama stare in cucina sa che brutta sensazione si prova nel buttare qualcosa semplicemente perché avanzato dalla sera prima, ecco perché quando è possibile reinvento sempre.

Oggi vi mostro come un risotto allo zafferano avanzato si può riproporre sotto nuova forma e colore, perché in fondo si sa, la cucina è come la moda bisogna saper mixare.

Ingredienti:

Risotto allo zafferano già pronto (prossimo post magari lo facciamo insieme)
Cipolla
Pisellini surgelati
Provola

Mettete in un pentolino della cipolla e fatela indorare poi aggiungete i pisellini e farli insaporire con cipolla e olio dopodiché mettere dell'acqua e mandarli in cottura finché saranno teneri, quindi salarli.

Poi prendete degli stampini di silicone a forma di piccoli anellini e dopo averli spennellati di olio li riempite a metà di risotto, poi mettete un po' di pisellini e la provola fatta a cubetti e chiudete l'anello con il risotto.
Mettete gli stampi nel forno preriscaldato a 180° per circa 10-15 minuti .

Una volta fatti freddare per due minuti mettete due anellini in ogni piatto dei vostri ospiti al centro mettete i restanti pisellini et voilà il gioco è fatto.

Io per fare un piatto unico ho accostato questo primo a degli ossi buco di vitella.







Girls, for people like me who loves being in the kitchen knows that bad feeling you feel when you throw something simply because advanced from the night before, that's why when possible I always reinvent .

Today I show you how a advanced saffron risotto can revive in a new form and color, because deep down you know, cooking is like fashion must know how to mix.

ingredients:

Saffron risotto ready (next post maybe we do it together)
onion
frozen peas
provola

Put in a saucepan the onion and brown them, then add the peas and season them with onion and olive oil and then put the water and send them to cook until they are tender, then add salt.

Then take molds of silicone shaped like a small rings and after having brushed them with oil filled in the middle of rice, then put a bit of green peas and diced provolone ​​and close the ring with the risotto.
Place the molds in the oven at 180 * for about 10-15 minutes.

Once you've made it cool for two minutes put two rings on each plate of your guests to the center put the remaining peas and voila, you're done.

I to make a unique dish I first approached this in the ossibuco veal.


lunedì 12 novembre 2012

A noi donne non ci ferma niente... Neanche la pioggia! - {To Women does not Stop Anything... Not Even the Rain!}


Purtroppo pare che il post di moda di oggi sia proprio inevitabile... Parliamo di calosce o galoche (per essere precisi).

Adoro questi stivali o stivaletti di gomma che oltre ad essere utili sono anche di gran tendenza.  E pensare che da bambina li odiavo, li trovavo così ridicoli...

Divertenti, colorati ma soprattutto fashion.  Unico neo son freddi ma alcuni con calzettoni appositi e pellicciotti vari sopperiscono anche questo problema.

I più famosi ormai sono gli inglesissimi, ma apprezzati anche dal jet set americano, Hunter. Amati anche dalla duchessa Kate, un po' meno dalla Regina ma vista l'età ci può stare...

Da qui partono una serie di modelli fatti da stilisti veramente pazzeschi.

Io con i miei Hunter fucsia ai piedi vi lascio a qualche immagine. Scegliete quelle che più vi piacciono a condizione che almeno un paio di gommose le inseriate nella vostra scarpiera, perché noi non possiamo farci fermare dalla pioggia!






Unfortunately, it seems that the post of fashion today really have to ... We speak of galoshes or galoche (to be precise).

I love these boots or rubber boots in addition to being useful are also of great trend. And to think that as a child I hated them, I found them so ridiculous ...

Funny, but most colorful fashion. The only drawback are cool but some special socks with sheepskin coats and various make up for this problem.

The most famous are the inglesissimi now, but also appreciated by the American jet set, Hunter. Also loved by the Duchess Kate, a little 'less from the Queen but given the age we can stay ...

From here a series of models made ​​by designers really crazy.

Me with my Hunter fuchsia foot to leave you some pictures. Choose the ones that you like provided that at least a couple of gummy must be included in your shoe cabinet, because we can not make us stop from the rain!
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